大晦日ですね。今年も仕事と子育てに追われた年でした。
年初に義母が亡くなり、暗い幕開けとなりましたが、とりあえず、子供たちが１年間大きな病気や怪我なく過ごせたのがなによりでした。私自身は、一向に改善しない血液の数値（コレステロールや尿酸）と増えすぎた体重をコントロールするために本格的にウオーキングを始めたのですが、これが珍しく１年続きました。また、何の気なしに始めた観賞魚飼育（といっても金魚ですが…）が思いがけずツボにはまリ、目下ワインそっちのけで夢中になっています。
ワインについては、子供の生まれ年ワインの購入が一段落した上、ワイン会にもほとんど参加しなかったので、ここ数年ではもっとも出費の少ない年になりました。家計逼迫の折り、来年はさらに緊縮財政を継続しなければなりません。おそらくこのサイトに登場するボトルたちも、高額なものは過去に購入して寝かせておいたものだけで、それ以外は3000円以下の銘柄に集中することになろうと思います。
3000円以下といえば、今年は夏場にかなりまとめてドイツやアルザスのワインを飲みましたが、全般にコストパフォーマンスのよさが光っていました。イタリアは後半少し遠ざかりましたが、キャンティの新ビンテージなどは引き続き仕入れているので、来年も一年を通じてコンスタントに開けることになると思います。
また、今年はなんといっても国産ワインに目覚めたことが最大のトピックでした。和食にあわせやすいし、懐にもやさしい。なによりグングンと品質が向上している勢いを感じられるのがイイですね。来年はさすがに今年の後半ほど国産一辺倒という風にはならないと思いますが、平日の夜などを中心に、継続的に飲んでいこうと思っています。
反面、ブルゴーニュについては、近年の高騰や、手持ちの10年前後熟成のワインたちが期待したような熟成を遂げていないものが意外に多いことなどから、かなりボルテージが下がってきています。来年はシニアエキスパートの準備（って本当に受けるのか＞shuz？？）などもあり、より幅広い品種や産地にトライしていきたいと思っています。
というわけで、今年飲んだワインたちを振り返ってみると、前述のようにワイン会などに参加していないため、いわゆる｢超ド級｣クラスはほとんどありません。でも、それはそれでいいと思っています。身の丈にあったワインライフが肝要ですから。
ベストを一本挙げろということなら、ありきたりですが、｢ラシェットブランシェ｣に持ち込んだ、
Chラトゥール94
でしょうか。シンガポール経由のボトルということで、多少熟成が進んでいたのかもしれませんが、それが怪我の功名？となって、すばらしい熟成状態の物を飲めましたし、ボルドーの熟成能力の頼もしさを再認識させてくれた一本でした。これをきっかけに、02年のボルドーをもう少し買い足そうという気になりました。
他には、
クロヴージョ97、98（メオ・カミュゼ）
→安く購入したボトルたちですが、予想以上に綺麗に熟成していました。
リュシュットシャンベルタン99（エスモナン）
→99年のエスモナンは本当にお買い得ですね。
ピュリニー・モンラッシェルフェール96（ジャド）
コルトンシャルルマーニュ96（ドルーアン）
→96のブル白ということで、心配しましたが、この２本はすばらしい熟成を遂げていました。
Ch.デュアールミロン40
→古酒といえばコレ。感動するような美味しさではありませんでしたが、とりあえず命脈を保っていたことに感動しました。
モレサンドニ04（ジャッキー・トルショー）
→新しい出会いといえばこの人ですね。でも、出会った突端に引退とは、残念なことです。
コルトン・ブレッサンド99（プスドール）
ジュブレイシャンベルタン・ベレール02（パリゾ）
→さほど期待していなかった、こういうボトルを美味しくいただけると嬉しくなります。
一方、期待ハズレだったのは、枚挙に暇がないのですが（笑）、
*思ったような熟成をしていなかったボトルたち。
ヴォルネイ・サントノ96（ルロワ）
クロ・ド・ラ・ロッシュ95（ユベール・リニエ）
シャンボールミュジニー・プリミエクリュ97（ヴォギュエ）
ジュブレイシャンベルタン98V.V（デュガピ）
マジ・シャンベルタン96（アルマンルソー）
コールドストリームヒルズ・リザーブ
など。
*名声ほどの味わいでなく、出来具合にムラがあるのではないかと思う作り手。
シャンボールミュジニー02（アミオ・セルヴィル）
シャンボールミュジニー・ヴァロワーユ01（バルト）
エシェゾー97（ルジェ）
クロヴジョ2000（ジャン･ラフェ）
ジュブレイシャンベルタン02（パカレ）
など。
*状態が悪かったと思われるもの。
甲州グリドグリ（メルシャン）
なかでも最悪だった｢2006年この１本｣の栄誉は、
ジュブレイシャンベルタン02（ジブリオット）
に与えたいと思います。(^^;
それぞれの感想については、本館の｢こんなワイン飲んだ｣をご参照ください。
それでは、来年も本館S'sWineともどもよろしくお願いします。
年初に義母が亡くなり、暗い幕開けとなりましたが、とりあえず、子供たちが１年間大きな病気や怪我なく過ごせたのがなによりでした。私自身は、一向に改善しない血液の数値（コレステロールや尿酸）と増えすぎた体重をコントロールするために本格的にウオーキングを始めたのですが、これが珍しく１年続きました。また、何の気なしに始めた観賞魚飼育（といっても金魚ですが…）が思いがけずツボにはまリ、目下ワインそっちのけで夢中になっています。
ワインについては、子供の生まれ年ワインの購入が一段落した上、ワイン会にもほとんど参加しなかったので、ここ数年ではもっとも出費の少ない年になりました。家計逼迫の折り、来年はさらに緊縮財政を継続しなければなりません。おそらくこのサイトに登場するボトルたちも、高額なものは過去に購入して寝かせておいたものだけで、それ以外は3000円以下の銘柄に集中することになろうと思います。
3000円以下といえば、今年は夏場にかなりまとめてドイツやアルザスのワインを飲みましたが、全般にコストパフォーマンスのよさが光っていました。イタリアは後半少し遠ざかりましたが、キャンティの新ビンテージなどは引き続き仕入れているので、来年も一年を通じてコンスタントに開けることになると思います。
また、今年はなんといっても国産ワインに目覚めたことが最大のトピックでした。和食にあわせやすいし、懐にもやさしい。なによりグングンと品質が向上している勢いを感じられるのがイイですね。来年はさすがに今年の後半ほど国産一辺倒という風にはならないと思いますが、平日の夜などを中心に、継続的に飲んでいこうと思っています。
反面、ブルゴーニュについては、近年の高騰や、手持ちの10年前後熟成のワインたちが期待したような熟成を遂げていないものが意外に多いことなどから、かなりボルテージが下がってきています。来年はシニアエキスパートの準備（って本当に受けるのか＞shuz？？）などもあり、より幅広い品種や産地にトライしていきたいと思っています。
というわけで、今年飲んだワインたちを振り返ってみると、前述のようにワイン会などに参加していないため、いわゆる｢超ド級｣クラスはほとんどありません。でも、それはそれでいいと思っています。身の丈にあったワインライフが肝要ですから。
ベストを一本挙げろということなら、ありきたりですが、｢ラシェットブランシェ｣に持ち込んだ、
Chラトゥール94
でしょうか。シンガポール経由のボトルということで、多少熟成が進んでいたのかもしれませんが、それが怪我の功名？となって、すばらしい熟成状態の物を飲めましたし、ボルドーの熟成能力の頼もしさを再認識させてくれた一本でした。これをきっかけに、02年のボルドーをもう少し買い足そうという気になりました。
他には、
クロヴージョ97、98（メオ・カミュゼ）
→安く購入したボトルたちですが、予想以上に綺麗に熟成していました。
リュシュットシャンベルタン99（エスモナン）
→99年のエスモナンは本当にお買い得ですね。
ピュリニー・モンラッシェルフェール96（ジャド）
コルトンシャルルマーニュ96（ドルーアン）
→96のブル白ということで、心配しましたが、この２本はすばらしい熟成を遂げていました。
Ch.デュアールミロン40
→古酒といえばコレ。感動するような美味しさではありませんでしたが、とりあえず命脈を保っていたことに感動しました。
モレサンドニ04（ジャッキー・トルショー）
→新しい出会いといえばこの人ですね。でも、出会った突端に引退とは、残念なことです。
コルトン・ブレッサンド99（プスドール）
ジュブレイシャンベルタン・ベレール02（パリゾ）
→さほど期待していなかった、こういうボトルを美味しくいただけると嬉しくなります。
一方、期待ハズレだったのは、枚挙に暇がないのですが（笑）、
*思ったような熟成をしていなかったボトルたち。
ヴォルネイ・サントノ96（ルロワ）
クロ・ド・ラ・ロッシュ95（ユベール・リニエ）
シャンボールミュジニー・プリミエクリュ97（ヴォギュエ）
ジュブレイシャンベルタン98V.V（デュガピ）
マジ・シャンベルタン96（アルマンルソー）
コールドストリームヒルズ・リザーブ
など。
*名声ほどの味わいでなく、出来具合にムラがあるのではないかと思う作り手。
シャンボールミュジニー02（アミオ・セルヴィル）
シャンボールミュジニー・ヴァロワーユ01（バルト）
エシェゾー97（ルジェ）
クロヴジョ2000（ジャン･ラフェ）
ジュブレイシャンベルタン02（パカレ）
など。
*状態が悪かったと思われるもの。
甲州グリドグリ（メルシャン）
なかでも最悪だった｢2006年この１本｣の栄誉は、
ジュブレイシャンベルタン02（ジブリオット）
に与えたいと思います。(^^;
それぞれの感想については、本館の｢こんなワイン飲んだ｣をご参照ください。
それでは、来年も本館S'sWineともどもよろしくお願いします。
前のエントリーの続きです。
たとえば、
１．コリウール（ルーション地方）
私が取得した99年当時は赤、ロゼのAOCでしたが、ソムリエ協会の教本、参考書A,参考書Bとも赤白ロゼになっています。ちなみに参考書Bに｢2003年より白も認定｣と書かれていますので、これは判りやすい事例なんですが‥。
２．レ･ボー･ド･プロヴァンス
99年当時＝赤白。他がほとんどすべて赤白ロゼのプロヴァンスにあって、よく試験に出題されたAOCですが、教本と参考書Aでは赤ロゼ、参考書Bでは赤白ロゼとなっています。参考書Bに｢2005年より白も認定｣と書かれているので、他の２冊に反映されていないということなのでしょうね‥。あ、書き忘れましたが、これらはどれも2006年版です。書店では売れ残った2005年版が平気で陳列されていることがあるので、買うときは注意したほうがよろしいかと。
３．サンシニアン＆フォージェール（いずれもラングドック）
99年当時は、赤ロゼと習ったAOCです。今度は、参考書Aでは赤ロゼのまま、参考書Bでは、フォージエールが赤ロゼ、サンシニアンは赤だけになっています（これはおそらく誤記でしょう。）。ところが最新の協会の教本では、どちらのAOCも赤白ロゼとなっています。つじつまが合わないので、講習会を受験したときに購入させられた02年の教本を引っ張り出してみたところ、サンシニアン、フォージェールとも赤ロゼのままです。
ということは、03年以降に白が認定されたのでしょうか。そして他の２冊の参考書はそれを見逃していたということですかね？。
４．ベルジェラック（シュドウエスト）
これも謎です。99年受験時は赤白ロゼと習いました。ところが最新の教本と参考書Aでは赤ロゼとなっています。参考書Bだけが赤白ロゼと記載。ちなみに02年の教則本でも赤ロゼ。99年以降に白が認定から外れたんですかね〜？
重箱の隅をつつくようなことばかり、何を書いているんだと思われるかもしれませんが、こういう重箱的な問題が出るんですよ。とくに、２番３番あたりは頻出です。まあシニアにまでこうした問題が出るのかは、知りませんけど‥。
どなたか、上記の件、真相をご存知の方、いらっしゃいますか？
たとえば、
１．コリウール（ルーション地方）
私が取得した99年当時は赤、ロゼのAOCでしたが、ソムリエ協会の教本、参考書A,参考書Bとも赤白ロゼになっています。ちなみに参考書Bに｢2003年より白も認定｣と書かれていますので、これは判りやすい事例なんですが‥。
２．レ･ボー･ド･プロヴァンス
99年当時＝赤白。他がほとんどすべて赤白ロゼのプロヴァンスにあって、よく試験に出題されたAOCですが、教本と参考書Aでは赤ロゼ、参考書Bでは赤白ロゼとなっています。参考書Bに｢2005年より白も認定｣と書かれているので、他の２冊に反映されていないということなのでしょうね‥。あ、書き忘れましたが、これらはどれも2006年版です。書店では売れ残った2005年版が平気で陳列されていることがあるので、買うときは注意したほうがよろしいかと。
３．サンシニアン＆フォージェール（いずれもラングドック）
99年当時は、赤ロゼと習ったAOCです。今度は、参考書Aでは赤ロゼのまま、参考書Bでは、フォージエールが赤ロゼ、サンシニアンは赤だけになっています（これはおそらく誤記でしょう。）。ところが最新の協会の教本では、どちらのAOCも赤白ロゼとなっています。つじつまが合わないので、講習会を受験したときに購入させられた02年の教本を引っ張り出してみたところ、サンシニアン、フォージェールとも赤ロゼのままです。
ということは、03年以降に白が認定されたのでしょうか。そして他の２冊の参考書はそれを見逃していたということですかね？。
４．ベルジェラック（シュドウエスト）
これも謎です。99年受験時は赤白ロゼと習いました。ところが最新の教本と参考書Aでは赤ロゼとなっています。参考書Bだけが赤白ロゼと記載。ちなみに02年の教則本でも赤ロゼ。99年以降に白が認定から外れたんですかね〜？
重箱の隅をつつくようなことばかり、何を書いているんだと思われるかもしれませんが、こういう重箱的な問題が出るんですよ。とくに、２番３番あたりは頻出です。まあシニアにまでこうした問題が出るのかは、知りませんけど‥。
どなたか、上記の件、真相をご存知の方、いらっしゃいますか？
前のエントリーのつづきですが、ボルドーがプリムールやオークションなどさまざまな形で流通しえるのは、やはり、長年に亘って安定的に熟成してくれるからだと思うんですが、その点、ブルゴーニュは、単に状態にシビアだというだけでなく、スパンが長くなればなるほど、思ったように熟成しないボトルが多いなあと考えさせられます。96年の赤のようにビンテージそのものが過大評価されてきたケース（まあこれは仕方ないかもしれませんが‥）、96年の白のように何らかの問題があって熟成しないケース、先日飲んだパカレのように熟成に向かない生産者、それ以外にも異臭が出てしまうボトルとかも経験しましたし、最近よく開けている村名級の97年、98年とか2000年とか、そういったボトルでも、なんだか期待したような熟成具合でないなあ、と思うボトルが多いんですよねぇ。
以前、私よりもずっと古くからワインを収集されている方のお宅に何度か伺ったときに、リリース当初に買ってご自宅で長年熟成させたという80年代のボトルたちを何本か開けていただいたのですが、かなりの比率で異臭が出ていたり、ヒネたようになっていたことがありました。当時はリーファーコンテナなども一般的でなかったりして、コンディション面で難しかったのかなと想像していましたが、今思うと、そもそもブルゴーニュワインの熟成ポテンシャルという根本的な問題もあるのかなと思います。
加えてブルゴーニュの難しいところは、熟成のピークの期間が短いということですね。ボルドーの場合は、小さなビンテージでも結構長くピークが続きますが、ブルゴーニュの場合はピークはボルドーのように高原状でなく、落ちるのも早い。まあその分早くから飲めることは飲めますが。
こうしてみると、上の子の生まれ年の02年は、ブルの当り年ということで、ブルゴーニュばかり買い込みましたが、10年から15年後に、本当に美味しく飲めるボトルがいったいどれだけあるのか、となると、そんなにないのかもしれません。ルソーやルーミエ、ミュニュレ･ジブールなどの長熟タイプの生産者のグランクリュクラス以外は、比較的早い時期から飲んでしまった方が幸せかも、と思ったりもします。
また、02年のボルドーはあまり注目される年ではありませんがそれでも娘の大学入学祝いとか、成人祝いとか、そういうときのためにボルドーを買い足しておこうかな、と思う今日この頃です。
※そうはいっても、たまに目もくらむようなすばらしい熟成を遂げたボトルに出会ってし まうから、ブルゴーニュとのつきあいはやめられないのですけど‥。
以前、私よりもずっと古くからワインを収集されている方のお宅に何度か伺ったときに、リリース当初に買ってご自宅で長年熟成させたという80年代のボトルたちを何本か開けていただいたのですが、かなりの比率で異臭が出ていたり、ヒネたようになっていたことがありました。当時はリーファーコンテナなども一般的でなかったりして、コンディション面で難しかったのかなと想像していましたが、今思うと、そもそもブルゴーニュワインの熟成ポテンシャルという根本的な問題もあるのかなと思います。
加えてブルゴーニュの難しいところは、熟成のピークの期間が短いということですね。ボルドーの場合は、小さなビンテージでも結構長くピークが続きますが、ブルゴーニュの場合はピークはボルドーのように高原状でなく、落ちるのも早い。まあその分早くから飲めることは飲めますが。
こうしてみると、上の子の生まれ年の02年は、ブルの当り年ということで、ブルゴーニュばかり買い込みましたが、10年から15年後に、本当に美味しく飲めるボトルがいったいどれだけあるのか、となると、そんなにないのかもしれません。ルソーやルーミエ、ミュニュレ･ジブールなどの長熟タイプの生産者のグランクリュクラス以外は、比較的早い時期から飲んでしまった方が幸せかも、と思ったりもします。
また、02年のボルドーはあまり注目される年ではありませんがそれでも娘の大学入学祝いとか、成人祝いとか、そういうときのためにボルドーを買い足しておこうかな、と思う今日この頃です。
※そうはいっても、たまに目もくらむようなすばらしい熟成を遂げたボトルに出会ってし まうから、ブルゴーニュとのつきあいはやめられないのですけど‥。
リーデルＯシリーズのシャルドネ／ヴィオニエグラス。コップ酒としての伝統にのっとって？、甲州を飲むときはこのグラスで飲もうと思いまして‥。
Ｏシリーズは、ヴィノムシリーズのそれぞれのタイプから、足の部分をとっぱらったものだということですが、シャルドネ／ヴィオニエタイプはもともとあまりカーブがきつくないので、足がなくなってみると、まんまタンブラーという感じです。ワインというより、これでビールを飲んだら美味しそう‥。
すでにあちこちのサイトやブログで書かれているのでご存知の方も多いかと思いますが、ジュブレイシャンベルタンの名匠、ドニ・モルテ氏が亡くなったそうです。拳銃自殺とのこと。一体何がジュブレイのスターをそこまで追い詰めたのでしょうか。言葉もありません…。
ドニ・モルテのワインといえば、ＲＷＧの試飲で99,00,01あたりを試飲した以外に、ヴァンシュールヴァンで飲んだこの１本が（村名ですが）印象に残っています。というのも、日付をみてください。このワインを飲んだのは2002年1月16日。上の子供が生まれたのが同年１月14日。実は虎ノ門の慈恵医大病院にカミサンと子供を見舞いに行った帰りに、実家の母と弟に晩飯をふるまったときのワインだったのです。
本当は彼のワインを開けながらご冥福をお祈りしたいところですが、ドニモルテのワインはなぜか個人的にはほとんどストックしていないのが残念でなりません。
ドニ・モルテのワインといえば、ＲＷＧの試飲で99,00,01あたりを試飲した以外に、ヴァンシュールヴァンで飲んだこの１本が（村名ですが）印象に残っています。というのも、日付をみてください。このワインを飲んだのは2002年1月16日。上の子供が生まれたのが同年１月14日。実は虎ノ門の慈恵医大病院にカミサンと子供を見舞いに行った帰りに、実家の母と弟に晩飯をふるまったときのワインだったのです。
本当は彼のワインを開けながらご冥福をお祈りしたいところですが、ドニモルテのワインはなぜか個人的にはほとんどストックしていないのが残念でなりません。
１．コミュニティに積極参加する。
実生活では、相変わらず身の自由が効かないので、せめて、ワイン関連のブログや掲示板など、ネット上のコミュニティにもっと顔を出そうと思います。このところネット上でも自閉症？気味でしたから。そういうこともあってMixiにも入会しましたし、ブロガーの方々との交流の輪も広げてゆきたいと思います。
２．もっともっと、イタリア。
ボルドー、ブルゴーニュに続く興味の対象として、ここ数年イタリア、ローヌ、オーストラリアなどに目を向けてきましたが、ここにきてイタリアが頭ひとつ、いや二つ以上抜きん出てきました。特に前回のエントリーでも書いたように、バローロ、バルバレスコを中心とした北イタリアに興味があります。あとは、月並みですがトスカーナ。（仏も伊も南のワインは苦手です。）ただ、前述のように、たとえばイタリア方面のワイン会があるよとお誘いをいただいたとしても、なかなか身の自由は効かないので、もっぱらネットや書籍で知識を仕入れて、コツコツ晩酌で飲むスタイルになるでしょう。
３．月イチぐらいのペースでコラムをアップする。
これは表題のとおり。日々の日記的なものは徐々にブログに重心を移して、本館の方はもっと読み物やデータベース的なコンテンツを充実させていこうと思います。古新聞になってきたTIPSなども追々改訂していきます。
４．ワインを飲むのは週２本まで。
このところダラダラと日々飲みつづけていたので、きちんと休肝日をとって肝臓をいたわってやろうと思います。週２本としても、月８本、年間にして約100本だと思うと、結構な量ですよね。その分、１本１本との向き合いを今まで以上に大切にしたいと思います。
５．寺田倉庫の在庫をこれ以上増やさない。
20箱を上限に、今後は漸減としていきたいところです。購入は相変わらず子供のビンテージ中心にいきます。2003年のブルについてはそろそろ打ち止めにして、プリムールで買い損ねた03ボルドーの一部の銘柄、03のイタリア（今年は主にトスカーナでしょう）、あとは上の子の02ビンテージで出物があればその都度。03はローヌも良年とのことですが、ローヌはすっぱり切り捨てることにしました。そこまでとても手が回らない。予算もここには書きませんが概ね決めています。守れるかどうかは今からビミョーですが。
こんなところでしょうか。また思いついたら書き加えます。
追って、子育て編、マンガアニメ編も書きます。（いや、書かないかも。）
実生活では、相変わらず身の自由が効かないので、せめて、ワイン関連のブログや掲示板など、ネット上のコミュニティにもっと顔を出そうと思います。このところネット上でも自閉症？気味でしたから。そういうこともあってMixiにも入会しましたし、ブロガーの方々との交流の輪も広げてゆきたいと思います。
２．もっともっと、イタリア。
ボルドー、ブルゴーニュに続く興味の対象として、ここ数年イタリア、ローヌ、オーストラリアなどに目を向けてきましたが、ここにきてイタリアが頭ひとつ、いや二つ以上抜きん出てきました。特に前回のエントリーでも書いたように、バローロ、バルバレスコを中心とした北イタリアに興味があります。あとは、月並みですがトスカーナ。（仏も伊も南のワインは苦手です。）ただ、前述のように、たとえばイタリア方面のワイン会があるよとお誘いをいただいたとしても、なかなか身の自由は効かないので、もっぱらネットや書籍で知識を仕入れて、コツコツ晩酌で飲むスタイルになるでしょう。
３．月イチぐらいのペースでコラムをアップする。
これは表題のとおり。日々の日記的なものは徐々にブログに重心を移して、本館の方はもっと読み物やデータベース的なコンテンツを充実させていこうと思います。古新聞になってきたTIPSなども追々改訂していきます。
４．ワインを飲むのは週２本まで。
このところダラダラと日々飲みつづけていたので、きちんと休肝日をとって肝臓をいたわってやろうと思います。週２本としても、月８本、年間にして約100本だと思うと、結構な量ですよね。その分、１本１本との向き合いを今まで以上に大切にしたいと思います。
５．寺田倉庫の在庫をこれ以上増やさない。
20箱を上限に、今後は漸減としていきたいところです。購入は相変わらず子供のビンテージ中心にいきます。2003年のブルについてはそろそろ打ち止めにして、プリムールで買い損ねた03ボルドーの一部の銘柄、03のイタリア（今年は主にトスカーナでしょう）、あとは上の子の02ビンテージで出物があればその都度。03はローヌも良年とのことですが、ローヌはすっぱり切り捨てることにしました。そこまでとても手が回らない。予算もここには書きませんが概ね決めています。守れるかどうかは今からビミョーですが。
こんなところでしょうか。また思いついたら書き加えます。
追って、子育て編、マンガアニメ編も書きます。（いや、書かないかも。）
この時期になると「2005年この１本」とか「今年のベストワイン」というようなテーマが多くなりますね。私もそれらにならって今年の10本をピックアップしてみました。ただし、ベストでなくワーストですが。（笑）
※それぞれのワインの感想は、S'sWine本館をご参照ください。
■11月26日
オークセイデュレス93 （ベルナール･ドゥラグランジュ）
ゆはら
買値が２K台なのであまり目くじらをたてるほどでもないといえばないのですが、その前に平野弥さんで買った同じ作り手の90ボーヌとは天と地ほどの差がありました。
■11月11日
クロサンドニ98（デュジャック）
やまいち
98デュジャックを飲んだ友人や他の方のブログでは、｢すばらしかった｣という声がほとんどなので、きっとこのボトルが外れだったのでしょう。
■9月3日
オークセイデュレス96（ドーヴネ）
ウメムラ
結構長いこと寝かせたドーヴネだったんですが…。誰が悪かったんでしょうか？それとも実力的にこんなものなのかな…。
■7月1日
サンダルフォード･カベルネ2003
タカムラ
著名ソムリエ絶賛ということで期待したのですが。翌日激しく落ちたのも大きなマイナス。
■4月25日
ネッビオーロ･ダルバ2001（マッテオ･コレッジア）
下町ワイン本舗＠酒喜屋
う〜ん、マッテオ・コレッジア。こんなものなのか、それとも私の嗜好に合わなかったのか。
■3月17日
ジュブレイシャンベルタン･プリミエクリュ95
（ブリュノ･クレール）
みちのく竹澤
ブリュノ・クレールの95、96を３本まとめ買いしたのですが、そのうちの２本が劣化していてまともに飲めませんでした。激しく失望しました。
■2月11日
キャンティクラシコレゼルバ95
（サンジュスト･ア･レンティナーノ）
ゆはら
とてつもなくタニックなキャンティクラシコ。これが本来の実力とは思えませんが、どうなのでしょう。
■2月6日
Ch.ラトゥール81 やまや
このボトルについては、少しばかり飲み頃を過ぎていました。ラトゥールの81年がこんなに早く飲みごろを過ぎるとは思えないのですが、きっとあちこち旅をしてきたボトルだったのでしょう。
■1月3日
ブルネロ･ディ･モンタルチーノ77
（ビオンディ･サンティ）
土浦鈴木屋
これも飲み頃を過ぎて、終わったボトル。
■1月2日
Ch.ムートンロトシルト95（demi)
エノテカ
こちらは95年とまだ若いのに、異臭がしてました。正月に開けたボトルとしては、なんだかなあという感じでしたねえ。
絶対値的な評価ではなく、期待値に対して失望の大きかったものを中心に挙げました。こうして並べてみると、ワインの品質そのものに落胆したというよりは、本来のコンディションでなかったと思われるものが大半ですね。ゆはらで買ったワインがたまたま２本入ってしまいましたが、これは本当に「たまたま」で、ゆはらさんの扱いに問題があったということではありません。
ワースト･オヴ･ワーストの栄誉？は、正月に飲んだムートンと、3本同時に買ったうち２本が劣化していたブリュノ･クレールに与えたいと思います。次点で98のデュジャックとドーヴネのオークセイデュレス。
※それぞれのワインの感想は、S'sWine本館をご参照ください。
■11月26日
オークセイデュレス93 （ベルナール･ドゥラグランジュ）
ゆはら
買値が２K台なのであまり目くじらをたてるほどでもないといえばないのですが、その前に平野弥さんで買った同じ作り手の90ボーヌとは天と地ほどの差がありました。
■11月11日
クロサンドニ98（デュジャック）
やまいち
98デュジャックを飲んだ友人や他の方のブログでは、｢すばらしかった｣という声がほとんどなので、きっとこのボトルが外れだったのでしょう。
■9月3日
オークセイデュレス96（ドーヴネ）
ウメムラ
結構長いこと寝かせたドーヴネだったんですが…。誰が悪かったんでしょうか？それとも実力的にこんなものなのかな…。
■7月1日
サンダルフォード･カベルネ2003
タカムラ
著名ソムリエ絶賛ということで期待したのですが。翌日激しく落ちたのも大きなマイナス。
■4月25日
ネッビオーロ･ダルバ2001（マッテオ･コレッジア）
下町ワイン本舗＠酒喜屋
う〜ん、マッテオ・コレッジア。こんなものなのか、それとも私の嗜好に合わなかったのか。
■3月17日
ジュブレイシャンベルタン･プリミエクリュ95
（ブリュノ･クレール）
みちのく竹澤
ブリュノ・クレールの95、96を３本まとめ買いしたのですが、そのうちの２本が劣化していてまともに飲めませんでした。激しく失望しました。
■2月11日
キャンティクラシコレゼルバ95
（サンジュスト･ア･レンティナーノ）
ゆはら
とてつもなくタニックなキャンティクラシコ。これが本来の実力とは思えませんが、どうなのでしょう。
■2月6日
Ch.ラトゥール81 やまや
このボトルについては、少しばかり飲み頃を過ぎていました。ラトゥールの81年がこんなに早く飲みごろを過ぎるとは思えないのですが、きっとあちこち旅をしてきたボトルだったのでしょう。
■1月3日
ブルネロ･ディ･モンタルチーノ77
（ビオンディ･サンティ）
土浦鈴木屋
これも飲み頃を過ぎて、終わったボトル。
■1月2日
Ch.ムートンロトシルト95（demi)
エノテカ
こちらは95年とまだ若いのに、異臭がしてました。正月に開けたボトルとしては、なんだかなあという感じでしたねえ。
絶対値的な評価ではなく、期待値に対して失望の大きかったものを中心に挙げました。こうして並べてみると、ワインの品質そのものに落胆したというよりは、本来のコンディションでなかったと思われるものが大半ですね。ゆはらで買ったワインがたまたま２本入ってしまいましたが、これは本当に「たまたま」で、ゆはらさんの扱いに問題があったということではありません。
ワースト･オヴ･ワーストの栄誉？は、正月に飲んだムートンと、3本同時に買ったうち２本が劣化していたブリュノ･クレールに与えたいと思います。次点で98のデュジャックとドーヴネのオークセイデュレス。
以前書いたように、どうも自分のサイト上で100点満点の評点ををつけていることに対してしっくりいかなくなっています。決して点数評価を否定するものではないのですが、そもそもアバウトなサイトなので、もっとアバウトかつ主観的な評価の仕方のほうが身の丈にふさわしいと思うようになってきたのです。それで何か別の評価の方法はないかと悩んでいるのですが、いざ悩み出してみると、それはそれでなかなかよいアイデアが浮かばないものですね。
ドライな点数表記でなく、もっとこう、「美味しかった〜♪」とか「なんだコリャ‥」みたいな感想がストレートに表現できないかなあ、と思っているのですが、なにか妙案はないでしょうか？
まだご挨拶もしていないのですが、同じFC2のこの方のブログの評価方法などは、もっともそれに近いスタイルかもしれません。何パターンかの顔文字で表す、というやり方で、先を越されたなあ〜という感じです。
昔購読していた「NAVI」という雑誌のクルマに対する評価は、三つ星＋晴れマークとか雲マークというものでした。たとえば、同じ★★でも、「お、こりゃ面白い」と思えば太陽のマークがその後につくし、よく作られていても退屈なクルマであれば、雲マークがつくわけです。シンプルですが、よく練られているので、これをパクろうかなとも思ったのですが、私のPCでは携帯のように太陽や雲の絵文字を使えないので、断念しました。
そういってる間に年の瀬も迫ってきたので、いっそのこと、ドシンプルに「松竹梅」にしようかな、と本気で思い始めています。もっともそれで運用しはじめても、結局【松＋＋】とか【梅？→竹−】なんていうわけのわからないものになっていきそうな気もしますけど。
ドライな点数表記でなく、もっとこう、「美味しかった〜♪」とか「なんだコリャ‥」みたいな感想がストレートに表現できないかなあ、と思っているのですが、なにか妙案はないでしょうか？
まだご挨拶もしていないのですが、同じFC2のこの方のブログの評価方法などは、もっともそれに近いスタイルかもしれません。何パターンかの顔文字で表す、というやり方で、先を越されたなあ〜という感じです。
昔購読していた「NAVI」という雑誌のクルマに対する評価は、三つ星＋晴れマークとか雲マークというものでした。たとえば、同じ★★でも、「お、こりゃ面白い」と思えば太陽のマークがその後につくし、よく作られていても退屈なクルマであれば、雲マークがつくわけです。シンプルですが、よく練られているので、これをパクろうかなとも思ったのですが、私のPCでは携帯のように太陽や雲の絵文字を使えないので、断念しました。
そういってる間に年の瀬も迫ってきたので、いっそのこと、ドシンプルに「松竹梅」にしようかな、と本気で思い始めています。もっともそれで運用しはじめても、結局【松＋＋】とか【梅？→竹−】なんていうわけのわからないものになっていきそうな気もしますけど。
本館のブログリンク集に、KazuさんのBlogほか、いくつかのブログを追加しました。
Kazuさんのところ以外は既に相互リンクさせていただいている方々なので、改めておことわりせずにリンクさせていただきました。もし問題があるようでしたら、お知らせください。m(_ _)m
Kazuさんのところ以外は既に相互リンクさせていただいている方々なので、改めておことわりせずにリンクさせていただきました。もし問題があるようでしたら、お知らせください。m(_ _)m
下の子の03ビンテージのワインですが、
とりあえず、ブルについては、気になるつくり手や銘柄をそこそこ抑えることができたので、一段落というところです。
セールに備えて、あまた目を通していたメルマガもほとんど購読をやめました。いちいちメルマガにつきあっていると、予定外のものまでついつい欲しくなって注文してしまうものですから。
ボルドーについては、夏にプリムールで１ケース（ラフィット１本、モンローズ３本、カロンセギュール６本、その他２本）申し込みましたが、それ以外に、もう少し買い増そうかどうしようか思案中です。2級どころを６本ぐらい買いたい気持ちがある一方で、このところ買いすぎで金欠ですし、今慌てて買わなくても、これ以上はそんなに値上がりもしないだろうという気もしますし。
ただ、ラトゥールだけは、どこかのタイミングで１本抑えておきたいなとは思います。03ラトゥールって、なんとなく後世に残る記念碑的な銘柄になりそうな予感がするので…。
とりあえず、ブルについては、気になるつくり手や銘柄をそこそこ抑えることができたので、一段落というところです。
セールに備えて、あまた目を通していたメルマガもほとんど購読をやめました。いちいちメルマガにつきあっていると、予定外のものまでついつい欲しくなって注文してしまうものですから。
ボルドーについては、夏にプリムールで１ケース（ラフィット１本、モンローズ３本、カロンセギュール６本、その他２本）申し込みましたが、それ以外に、もう少し買い増そうかどうしようか思案中です。2級どころを６本ぐらい買いたい気持ちがある一方で、このところ買いすぎで金欠ですし、今慌てて買わなくても、これ以上はそんなに値上がりもしないだろうという気もしますし。
ただ、ラトゥールだけは、どこかのタイミングで１本抑えておきたいなとは思います。03ラトゥールって、なんとなく後世に残る記念碑的な銘柄になりそうな予感がするので…。
